잎, 꼬투리 부분에는 옥살산이 들어 있어 문제를 일으킬 수 있지만 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다. 그리고 푸딩이 들어 있는데 이 성분은 대사 단계를 거쳐서 요산을 발생시킬 수 있습니다. 그래서 신장 결석, 통풍이 있는 사람은 피하는 것이 좋다고 합니다.병아리콩의 효능을 알아봤습니다. 건강에 유익한 것 9가지 잘 알아두시고 앞으로 섭취하실 때 참고해보도록 하겠습니다.
병아리콩의 효능, 부작용 알아보겠습니다. 조금 생소한 콩류이기도 하지만 모양이 병아리 부리와 비슷한 특징을 가지고 있습니다. 세계 10대 슈퍼푸드로도 잘 알려져 있는데 섭취하면 고소한 맛이 나서 포만감을 줄 수 있습니다. 밥을 지을 때 넣어 먹을 수 있으며, 각종 샐러드나 볶음, 국 등을 만들 때 활용할 수 있습니다. 그럼 지금부터 좋은 점 9가지 뭐가 있는지 알아보겠습니다. 병아리콩의 … Read more